【澳门永利】张家湾葡萄获批国家地理标志

【澳门永利】张家湾葡萄获批国家地理标志。科技对于我们来说并不陌生,它不仅仅局限于现在的互联网、光纤、以及智能手机的普及,而早在几个世纪之前,它就令我们的生活发生了翻天覆地的变化。在16世纪时,科技从根本上改变了英国的耕作方式,从而引发了农业革命。新的体系、新的劳动工具以及新型肥料的出现,大大提高了劳动生产力,缓解了人口增长速度过快所带来的压力,促进了英国的繁荣。在17世纪中期,第一次工业革命爆发。工场代替了手工作坊并出现了许多科技发明,譬如说蒸汽机的广泛使用,纺织业开始使用机器生产。在19世纪,第二次工业革命爆发,钢铁产品大规模出现,人们开始使用汽车和石油等。这些科技所带给我们生活的变化,引发了我对葡萄酒行业改变的思考。1.酿造方式在过去,世界上久负盛名的葡萄园仅采用人工采摘的方式收获高质量的葡萄。但现在大多数酿酒师都采用机器收获葡萄,这种采摘方式可以在不伤及葡萄的前提下,将果实和果梗分离开来。除此之外,完善的灌溉系统和害虫防治都因科技的进步而在全球普及开来。2.装瓶方式300年前,人们采用油浸的布料,或者是往瓶内注入橄榄油来防止葡萄酒变质。随着科技的发展,橡木塞的出现成功地解决了这一难题。除此之外,还有出现了螺旋盖、合成橡木塞、玻璃塞等多种密封方式供我们选择。3.储存方式葡萄酒对于储存环境十分的“挑剔”。它喜欢凉爽的环境,却又不喜欢过低的温度。它喜欢避光、避震,却又不喜欢干燥。为了应对如此“挑剔”的葡萄酒,高科技产品恒温恒湿的酒窖就显得尤为的重要。4.开瓶方式你是否有曾听过“Coravin”这个神奇的开瓶器?我认为这是本世纪红酒行业最佳的发明。它可以使用一枚细小的针管来穿刺软木塞,然后把葡萄酒抽取出来。软木塞被Coravin的针管刺破之后,因为具有良好的弹性,可以再次自动封闭起来,防止氧气进入瓶子中氧化葡萄酒。5.选酒方式你是否曾听过“Grappled”的应用程序,它可以帮助你挑选适合自己的酒款,更好地进行美酒美食搭配。因此,可以说是科技改变生活。6.分享方式现在葡萄酒爱好者可以通过多种社交方式分享葡萄酒知识和品鉴体验。就像是照片分享应用一样,把酒标拍下来与朋友一同分享你所饮用的葡萄酒。正如亚瑟·克拉克所言,“任何足够先进的技术就等同于魔法”。因此,我坚信随着科技的发展,葡萄酒行业还会发生新的变化,葡萄酒酿造会变得越来越容易,酿造低品质葡萄酒的概率也会越来越低。版权与免责声明免责声明:1、本文系网友投稿或编辑转载,目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。2、如涉及作品内容、版权和其它问题,请在30日内与本网联系,我们将在第一时间删除或断开链接!※有关作品版权事宜请联系:4008122188传真:0535-5825686最新资讯·吃什么水果能降血糖?盘点有效降低血压的食物·熬夜族多吃7种水果减少熬夜伤害好养生·宝宝吃水果的禁忌妈妈你知道吗?·天津口岸上半年高端水果进口高速增长·别用塑料袋保存水果·上半年超三万吨台湾水果登“鹭”占大陆进口总量七成三·广西成为东盟国家水果进入我国内地的大通道·吃水果也会“被酒驾”?开车吃哪些水果要小心?·广西新增3个进境水果指定口岸·夏季水果滋补西瓜又甜又凉你贪吃了吗?

“伟大的葡萄酒,在葡萄园即已决定。”这句话指的是土壤及相关的一切,让葡萄的特色完好地呈现出来,而酿酒师再将这些葡萄完整地表现与酿造完成的葡萄酒液里,两者需合作无间方能使葡萄酒的特性发挥得淋漓尽致。全世界有超过8000种可以酿酒的葡萄品种,但可以酿制上好葡萄酒的葡萄品种只有50种左右,大致可以分为白葡萄和红葡萄两种。赤霞珠CabernetSauvignon产地:波尔多特点:CabernetSauvignon适合种植在温和和炎热产区。在温和气候条件下,以黑色水果和草本植物香气为主;在炎热气候条件下,除了黑色水果味道外,还体现出草药味以及黑色橄榄味道;这个品种单宁比较强劲,口感丰满。美乐Merlot产地:波尔多特点:Merlot喜欢温和气候和炎热气候。温和气候下以红色水果香气为主,单宁含量中等甚至偏低;但是在炎热气候下,会出现黑色水果香气,单宁更加柔软,含量也更高。黑皮诺PinotNoir产区:法国布根地特点:冷气候条件下体现出红色水果香气,单宁含量低;温和气候条件下,还是以红色水果味道为主,但是单宁含量稍高。霞多丽Chardonnay产地:澳大利亚Chardonnay能够在多种类型的气候下种植,冷气候条件下体现绿色和柠檬类水果的味道,温和气候条件下体现核果类和瓜类味道,而在热气候下则体现出热带水果味道,比如菠萝和香蕉。雷司令RieslingRiesling与SauvignonBlanc一样,也喜欢冷气候和温和气候。在冷气候条件下属于典型的绿色水果和柠檬类水果香气特点,而且酿造的葡萄酒糖度跨度很大,可以是干型,也可以是半甜型甚至甜型;在温和气候条件下体现核果类的香气特点,常常酿造干型或半干型葡萄酒。版权与免责声明免责声明:1、本文系网友投稿或编辑转载,目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。2、如涉及作品内容、版权和其它问题,请在30日内与本网联系,我们将在第一时间删除或断开链接!※有关作品版权事宜请联系:4008122188传真:0535-5825686最新资讯·女人吃这五大水果祛痘防晒助消化!·吃什么水果能降血糖?盘点有效降低血压的食物·熬夜族多吃7种水果减少熬夜伤害好养生·宝宝吃水果的禁忌妈妈你知道吗?·天津口岸上半年高端水果进口高速增长·别用塑料袋保存水果·上半年超三万吨台湾水果登“鹭”占大陆进口总量七成三·广西成为东盟国家水果进入我国内地的大通道·吃水果也会“被酒驾”?开车吃哪些水果要小心?·广西新增3个进境水果指定口岸

澳门永利,本报讯笔者昨天自通州区获悉,张家湾葡萄已被国家质检总局批准为国家地理标志保护产品。张家湾葡萄在消费市场正式拥有“身份证”,这将对通州区葡萄的产业开发和产品生产技术的完善、销售出口渠道的拓展等起到重要推动作用。漕运古镇张家湾有着上百年的葡萄种植历史,素有“北京吐鲁番”、“京郊葡萄之乡”的美誉,以种植面积大、品种多、品质好着称。经过多年的发展与调整,张家湾镇现拥有葡萄种植面积6000余亩,种有维多利亚、贵妃玫瑰、红双味、巨玫瑰、龙宝、茉莉、红皇后等各式葡萄品种130余个。其中,设施葡萄2000亩,年产量800万公斤,年产值达8000多万元。有北京葡香苑园艺场、北京世纪环美采摘园、北京瑞正园农庄等10多个百亩以上的对外观光采摘园。葡萄采摘时间从5月份可持续到明年元旦。在大力普及绿色、有机、无公害的葡萄种植方式的同时,张家湾镇采取“早熟品种进温室、晚熟品种延迟采摘和保鲜贮存均衡上市”的方式,进一步延长了葡萄采摘季,实现了一年四季都有不同颜色、肉质、果形、风味的健康优质葡萄供应市场。除此之外,该镇还大力发展葡萄果品的深加工业,研发出葡萄汁、葡萄果酱、葡萄酒等深加工产品,并投资建立了占地650平方米的葡萄酒酒库,利用应季鲜食葡萄现场制作葡萄酒。版权与免责声明免责声明:1、本文系网友投稿或编辑转载,目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。2、如涉及作品内容、版权和其它问题,请在30日内与本网联系,我们将在第一时间删除或断开链接!※有关作品版权事宜请联系:4008122188传真:0535-5825686最新资讯·吃什么水果能降血糖?盘点有效降低血压的食物·熬夜族多吃7种水果减少熬夜伤害好养生·宝宝吃水果的禁忌妈妈你知道吗?·天津口岸上半年高端水果进口高速增长·别用塑料袋保存水果·上半年超三万吨台湾水果登“鹭”占大陆进口总量七成三·广西成为东盟国家水果进入我国内地的大通道·吃水果也会“被酒驾”?开车吃哪些水果要小心?·广西新增3个进境水果指定口岸·夏季水果滋补西瓜又甜又凉你贪吃了吗?

当我们选购一款葡萄酒时,最关注的一定是它的酒标,因为酒标上包含了很多关于这瓶酒的信息,比如生产商、产区、葡萄品种、年份和酒精度等。此外,酒标上还有一些术语是用于指示葡萄酒的风格和酿酒技术的。读懂这些术语,能帮助我们挑选到更符合心意的酒款。今天,就为大家介绍一些葡萄酒酒标小知识。“Oak-aged”意指葡萄酒在橡木容器中进行陈酿,该容器的容量大小和新旧与否没有限制。“Agedinnewbarriques”意指葡萄酒在225升的小橡木桶中进行陈年。新的橡木桶能够赋予葡萄酒非常多的橡木香气,尤其以体积小的橡木桶为甚,因为小的体积可以使橡木桶与葡萄酒的接触面积最大化。“Barrel—fermented”大多出现在于白葡萄酒标上。意指在橡木桶中发酵葡萄酒,使橡木香气与葡萄酒香气相融合,但是这种方法相比于橡木桶熟化需要更多劳力,因此成本相对较高。“Oaked”与上述词汇意思相近,但更可能表示葡萄酒经过了橡木条或橡木片的处理。“Unfined”,大多数葡萄酒会在装瓶之前进行一定的处理,用以除去造成葡萄酒浑浊的物质。有些人认为澄清会将葡萄酒的一些香气或风味一同除去,因此有些酒庄在对葡萄酒装瓶前仅进行最小限度的澄清甚至不澄清。“Vegetarian/Vegan”酿酒者们在澄清中会使用下胶剂,包括鱼胶。酒标上标注有“适用于素食者”的葡萄酒表示在生产中未使用鱼胶进行下胶,绝对素食葡萄酒不使用任何动物蛋白来下胶。“Organic”这种葡萄酒的原料在种植过程中不允许使用人工合成的肥料、杀虫剂和除草剂。“Reserve/Riserva/Reserva”的使用几乎不或并不受法规限制。尽管有些酒庄会在酒标上标注“珍藏”显示一款葡萄酒拥有更高的质量,但这不是法定的。版权与免责声明免责声明:1、本文系网友投稿或编辑转载,目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。2、如涉及作品内容、版权和其它问题,请在30日内与本网联系,我们将在第一时间删除或断开链接!※有关作品版权事宜请联系:4008122188传真:0535-5825686最新资讯·吃什么水果能降血糖?盘点有效降低血压的食物·熬夜族多吃7种水果减少熬夜伤害好养生·宝宝吃水果的禁忌妈妈你知道吗?·天津口岸上半年高端水果进口高速增长·别用塑料袋保存水果·上半年超三万吨台湾水果登“鹭”占大陆进口总量七成三·广西成为东盟国家水果进入我国内地的大通道·吃水果也会“被酒驾”?开车吃哪些水果要小心?·广西新增3个进境水果指定口岸·夏季水果滋补西瓜又甜又凉你贪吃了吗?